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金沢を愉しむ!!


by kodaisei-63
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片栗粉

片栗粉っておもしろい。

ダイラタンシー現象が見れる身近な存在でしょう。


でも、料理に入れる際はご注意。
今日はそのインパクトが強かった。
水溶き片栗粉を入れた瞬間、クルッと表面張力でまとまって、あんかけを作ろうと思ったのにゲル状になっちゃいました。
改めて親の偉大さを実感。

井川投手、ヤンキースが交渉権獲得だそうで・・・

決まればしっかりやってほしいですね。
いい投手だし。
好感も持てる人物だし。
by kodaisei-63 | 2006-11-29 22:06 | 食事